(ملف أطباق الحلوين الصغار )...............هام جداااااااااااااااااااااا
السلام عليكم
جميعنا نعرف أن الأطفال الصغار يحتاجون تغذية بالإضافة غلى رضعات الحليب بالنسبة للصغار
وخاصة بعد الاربعة شهور ومافوق
وهذه اطباق لهم أحببت أن اقدمها لكم ان شاء الله تعجبكم
====================
¨°o.O ( شـــوربـة الأطفـــال ) O.o°¨ .
المقادير:-
=============
كيس شوربة ماجي للحروف أو شعيريه بالدجاج
من 4 إلي 5 أكواب ماء حار
3 ملاعق كويكر
4 ملاعق ذره
2 ملعقة كبيره جبن سائل
الطريقة:-
===========
يوضع الماء والكويكر علي النار حتي الغليان وتوضع الشوربه والذره
وعند نهاية الشوربه يوضع الجبن وتطفأ النار على طول
وتقدم للأطفال أو الكبار .... وبالعافيه
كـيـك الجـالـكـسـي
المقادير:
========
كاس زيت / 2كاس سكر /6بيضات /فانيليا/5ملاعق بودرة كاكاو0
:الطريقة
1
تخلط جميع المقادير في الخلاط0
2
نأخذ كاس من الخليط ويترك على جنب 0
3
ثم نضع كأس من الحليب السائل على الخلاط ويضاف إليه 2كاس دقيق وملعقة BB ثم يخلط جيدا 0
4
ويصب في صينية مدهونة ويدخل الفرن حتى يستوي0
4
ثم تقلب في صحن التقديم ويدهن الوجه والجوانب بالكأس
المأخوذ من قبل 0
5
ثم نبشر حبة جالكسي وترش على الوجه0
==================
¨°o.O ( طريقة عمل بسكويت ال**يب ) O.o°¨
المقادير :
=============
زيت خضراوات
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان صغيرتان ز بـــــدة
1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب عصير تفاح
بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب **يب
1/3 1 كوب شوفان
الطريقة:
==========
- يخلط الدقيق والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح في
إناء كبير ويترك جانباً.
- تخفق الز بــــد ة والسكر بالمضرب الكهربائي حتى يتحولا
إلى قوام شبيه بالكريمة ثم يضاف عصير التفاح
والبيض والفانيليا مع الخفق الجيد حتى تمام الامتزاج.
- يضاف الز بــيب والشوفان.
- يشكل البسكويت حسب رغبة الأطفال.
- تدهن صينية بزيت الخضراوات ويرص البسكويت فيها.
- يخبز في الفرن من 10-12 دقيقة.
- بعد النضج, يترك ليهدأ قليلاً ثم يتناوله الأطفال.
=============================
الإثنين أغسطس 25, 2008 5:44 pm